覆面ソムリエは、「縁いろのワイン」運営メンバーの一人。
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今回のテーマは「東京・門前仲町”手作りチョコとトウニーポート”」。
この記事は、2023年8月18日現在の情報を基にしています。
東京・門前仲町”手作りチョコとトウニーポート”
台風は過ぎ去りましたが、まだまだ残暑の厳しい暑さが続きそうです。
ご近所の門前仲町では4年ぶりに富岡八幡宮の”深川八幡祭り”が開催されるなど夏らしい盛り上がりを見せました。
お祭り期間は夜遅くまで屋台が出て人で賑わってましたが、祭りのあとは人もまばらになり少し心地よい風が吹いたりします。
甘党の自分としては1〜2件飲み歩いたあとに締めに食後酒でもチビチビやりながら甘いものを食べたくなるのですが、ちゃんとスイーツを食べれるお店って少ないですよね。
それが門前仲町に1件あるんです。
bar&chocolate CACAOTAIL (カカオテール)
コの字型のカウンターとテーブル席が2〜3席。
ウイスキーが棚にズラッと並んでいて大人な雰囲気。
18時の開店直後に伺いましたが、30分ほどでカウンター席は埋まり、かなり人気店の模様。
メニューをみると、数種類のカカオカクテルとカカオから手作りしたチョコレートなどこれでもかとカカオ推し!
もちろんノンアルコールのカカオカクテルもあってそれ目当ての女性のお客様もちらほら。
自分は赤ワインにチョコレートを合わせたかったけど、この時期赤ワインはボトルのみということで断念。
セレクトしたのは、ポルトガルのトウニーポート20年。
木村硝子のワイングラスがまたカッコいい!
トウニーポートとは、ルビーポートを酸化熟成させ、黄褐色に変色したポートワインのこと。
ドライフルーツのような香りで口に含むと甘さが広がり余韻を長く感じます。
甘さを抑えたサラミチョコと相性抜群なんだけど、小洒落たお皿にははちみつ、胡椒、粗塩が添えてありいろいろな味が楽しめます。
こういうアプローチは面白いですね!
次回はウイスキーとブルーチーズ・無花果・胡桃のホワイトチョコレートサラミにチャレンジしたい。
「bar&chocolate CACAOTAIL 」基本情報/予約方法
店名 | bar&chocolate CACAOTAIL(カカオテール) |
住所 | 東京都江東区門前仲町1-14-8 下田ビル 1F |
地図 | |
アクセス | 【門前仲町】徒歩2分 東京メトロ東西線・都営大江戸線6番出口 6番出口※を出ましたら、赤札堂から清澄通りを向かいに渡り、 モスバーガーさんと双麺さんの間の道に入ります。 中華料理の虎さんを鋭角に左折し、とり福さん先を右折で到着です。 ※3番出口からもお越しいただけます。 【清澄白河】A3出口徒歩8分 東京メトロ半蔵門線・都営大江戸線A3出口 門前仲町駅から214m |
営業時間/定休日 | 営業時間 月曜日〜土曜日18:00〜25:00 日曜日18:00〜23:00 ※アフタヌーンティーのみ16:00よりオープン 日曜営業 定休日 他不定休 |
席数 | 18席 |
個室 | 無し |
支払方法 | カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可(PayPay、楽天ペイ) |
喫煙 | 全席禁煙 |
お子様連れ | 20歳以下のお客様はご遠慮頂いております。 |
サービス料/チャージ料 | カバーチャージ 660円 |
HP | https://cacaotail.com/ |
予約方法 | 電話予約(03-6381-8495) |
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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